Referenční obrázek VERANIS

VERANIS

Kategorie (obslužné) Vitríny

Systém provozu Remote

Chladivo CO2, HFC

Určení Ryby Maso Sýry Mléčné výrobky Uzeniny

VERANIS – Garance maximální čerstvosti

Nové dvouzónové chlazení HAUSER spojuje přednosti kontaktního a oběhového vzduchového chlazení do jedné technologie a zajišťuje prezentaci čerstvějšího zboží.

Dříve jste se při nákupu chladicího pultu museli rozhodovat mezi kontaktním a oběhovým vzduchovým chlazením, a tím také pro výhody a nevýhody některé z obou variant. Pulty chlazené cirkulujícím vzduchem přesvědčují nízkou spotřebou energie, ale často se vysušují čerstvé produkty, jako je jsou maso a uzeniny. Naproti tomu pulty s kontaktním chlazením bodují nízkým stupněm vysušení zboží, ale výška plnění se snižuje, má-li být zaručena teplotní stálost.

Ve vašem chladicím pultu VERANIS s inovativním dvouzónovým chlazením od firmy HAUSER spojíte výhody obou variant chlazení, protože chlad je předáván jak ze spodní police, tak ze vzduchové clony, která se pohybuje nad zbožím. Zlepšuje se tím teplotní stabilita, je dosahováno výšky plnění 200 mm téměř v celém prostoru se zbožím a snižuje se vysušení chlazeného zboží, které není uchováno v obalu. VERANIS vám umožní lepší, intenzivnější, a především čerstvější prezentaci zboží. S vypařovací teplotou -6 ° C a celkovou spotřebou energie (TEC), která je asi o 50 procent nižší než u srovnatelných chladicích pultů, je VERANIS absolutně špičkovým produktem v oblasti pultového chlazení.

Výbava