Referenzbild VITHEA Kühltheke

VITHEA

Kategorie (obslužné) Vitríny

Systém provozu Remote

Chladivo CO2

Určení Ryby Maso Sýry Mléčné výrobky Uzeniny

VITHEA – Garance maximální čerstvosti

Nové dvouzónové chlazení HAUSER spojuje přednosti kontaktního a oběhového chlazení do jedné technologie a slibuje prezentaci čerstvějšího zboží.

Dříve jste se při nákupu chladicího pultu museli rozhodovat mezi kontaktním a oběhovým vzduchovým chlazením, a tím také pro výhody a nevýhody některé z obou variant. Pulty chlazené cirkulujícím vzduchem přesvědčují nízkou spotřebou energie, ale často se vysušují čerstvé produkty, jako je maso a uzeniny. Naproti tomu pulty s kontaktním chlazením bodují nízkým stupněm vysušení zboží, ale výška plnění se ale snižuje, má-li být zaručena teplotní stálost.

Ve vašem chladicím pultu VITHEA s inovativním dvouzónovým chlazením od firmy HAUSER spojíte výhody obou variant chlazení, protože chlad je předáván jak ze spodní police, tak ze vzduchové clony, která se pohybuje nad zbožím. Zlepšuje se tím teplotní stabilita, je dosahováno výšky plnění 200 mm téměř v celém prostoru se zbožím a snižuje se vysušení chlazeného zboží, které není uchováno v obalu. VITHEA vám umožní lepší, intenzivnější, a především čerstvější prezentaci zboží. S vypařovací teplotou -6 ° C a celkovou spotřebou energie (TEC), která je asi o 50 procent nižší než u srovnatelných chladicích pultů, je VITHEA absolutně špičkovým produktem v oblasti pultového chlazení.

Nejinovativnější pult na trhu

Výbava